Mixologie

Alabama Fizz

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Alabama Fizz

Sweet Old Alabama.
Portions 1 verre

Ingrédients

  • 5 cl gin de
  • 2 cl jus de citron pressé de
  • 1 cl sirop de sucre de canne de
  • 4 feuilles de menthe de
  • 10 cl eau gazeuse d'
  • 1 brin menthe fraiche de
  • 10 glaçons

Instructions

  • Mettez 6 glaçons dans le shaker puis ajoutez le gin, le jus de citron vert, le sirop de sucre, les feuilles de menthe (sans les piler)..
  • Secouez vivement pendant 10 secondes.
  • Mettez 4 glaçons dans le verre highball, puis filtrez.
  • Ajoutez l'eau gazeuse et placez la menthe fraîche dans le verre.
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