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–+ portions
En l'honneur d'un hit de Broadway.
Nombre de verres 1 verre

Ingrédients

  • xérès fino de 4 cl
  • vermouth rosso de 3 cl
  • orange bitters d' 3 gouttes
  • orange non traitée d' 1 zeste
  • glaçons 6

Instructions

  • Disposez les glaçons, le xérès, le vermouth et l'orange bitters dans le verre à mélange.
  • Remuez pendant 10 secondes.
  • Filtrez et versez dans un verre martini.
  • Pressez le zeste d’orange au-dessus du verre puis placez-le dans le verre.