Placez la crème 5 minutes au congélateur.
Battez-la avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
Ajoutez le sucre dans le verre toddy, versez dessus le café expresso, puis ajoutez l'Irish whiskey.
Remuez pendant 6 secondes.
Déposez la crème battue sur le mélange.