La variante estivale du célèbre Moscow Mule.
- 4 cl vodka de
- 15 framboises fraiches
- 1 cl jus de citron vert de
- 11 cl ginger beer de
- 1 rondelle citron vert de
- 10 glaçons
Placez les framboises dans le fond du shaker et écrasez les avec un pilon.
Ajoutez 6 glaçons, le jus de citron et la vodka.
Fermez le shaker et secouez avec force pendant 10 secondes.
Remplissez un verre high-ball de 4 glaçons. Filtrez à l'aide d'une passoire à glaçons et d'une passoire à pulpe le contenu du shaker.
Versez la ginger beer à votre convenance. Terminez le mélange en remuant pendant 4 secondes.
Ajoutez la rondelle de citron vert.