Le Cactus Banger, bien que moins connu, serait né dans les années 1980 à Tucson, en Arizona, mêlant tequila, jus de cactus, citron vert et soda. Inspiré par l’agave locale, il devint un hommage aux déserts brûlants, avec une touche pétillante évoquant les fêtes mexicaines.
Ingrédients
- 4 cl tequila blanco 100 % agave
- 13 cl jus d’orange (pur jus de fruits)
- 1 cl liqueur Galliano
- 1 quartier orange non traitée
- 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Secouez avec force pendant 8 à 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre highball.
- Ajoutez le quartier d’orange sur le bord du verre.