Mixologie

Meringue

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Meringue

Portions 1 verre

Ingrédients

  • 8 cl champagne brut frappé de
  • 3 cl crème liquide UHT de
  • 2 cl liqueur limoncello de
  • 0,5 cl sirop lime cordial de

Instructions

  • Battez la crème afin d'obtenir une consistance onctueuse.
  • Ajoutez le champagne, la liqueur limoncello et le sirop dans la flûte.
  • Remuez légèrement pendant 3 secondes.
  • Ajoutez 1,5 cl de crème battue.
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