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Nombre de verres
1
verre
Ingrédients
pisco
de
4
cl
oeuf
d'
1
blanc
jus de citron pressé
de
1,5
cl
sirop de sucre de canne
de
1
cl
Angostura bitters
d'
3
gouttes
glaçons
6
Instructions
Battez le blanc d'oeuf quelques secondes à la fourchette.
Ajoutez les glaçons, 0,5 cl de blanc d'oeuf et les ingrédients dans le shaker.
Secouez avec énergie pendant 10 secondes.
Versez le contenu du shaker dans le verre rocks.