Placez la crème 5 minutes au congélateur.
Dans un bol, battez la crème jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
Mettez les glaçons, la vodka et la liqueur de café dans le verre à mélange.
Remuez pendant 10 secondes.
À l'aide d'une passoire à glaçons, filtrez et versez dans un verre martini .
Avec la cuillère à mélange, nappez de 2,5 cl de crème battue.