L’Apple Sparkle, un cocktail pétillant mêlant jus de pomme frais et champagne, serait né dans les années 1920 pendant la Prohibition aux États-Unis. Élaboré pour masquer l’alcool avec des saveurs douces et fruitées, il devint un symbole d’élégance clandestine dans les speakeasies cachés.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : rocks

Matériel : direct

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Ingrédients

  • 6 cl jus de pomme
  • 3,5 cl lemon-lime soda
  • 0,5 cl sirop de framboise
  • 4 glaçons

Instructions

  1. Disposez les glaçons et les ingrédients dans le verre rocks.
  2. Remuez pendant 10 secondes.