
Le Gotham, cocktail intrigant et mystérieux, aurait été créé dans les années 1940 à New York, inspiré par l’atmosphère sombre de la ville surnommée « Gotham ». Mélange de whisky, de vermouth rouge et de jus de cerise, il symbolisait l’élégance urbaine. Rare, il reste un secret de connaisseurs.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à martini
Alcool de base : cognac
Matériel : verre à mélange, cuillère, strainer
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Ingrédients
- 5 cl cognac
- 2 cl Pernod
- 3 gouttes orange bitters
- 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le verre à mélange.
- Remuez pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre martini.