
Le Cuban, souvent assimilé au Daiquiri, émerge à Cuba au début du XXe siècle. Créé par des mineurs américains près de Santiago, il marie rhum, jus de citron vert et sucre. Popularisé par Ernest Hemingway, ce cocktail incarne l’élégance tropicale et l’héritage du rhum cubain.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à martini
Alcool de base : cognac
Matériel : shaker, strainer
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Ingrédients
- 4 cl cognac
- 2 cl liqueur apricot brandy
- 1 cl jus de citron vert pressé
- 5 ou 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Secouez vivement pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre martini.