
Le Klondike Cooler, inspiré par la ruée vers l’or du Klondike (1896-1899), évoque la fraîcheur des contrées nordiques. Créé dans les années 1980, ce cocktail allie whisky canadien, ginger ale et citron vert, rendant hommage aux chercheurs d’or à travers une boisson rafraîchissante et robuste.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : highball
Alcool de base : whisky
Matériel : direct
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Ingrédients
- 4,5 cl rye whiskey
- 0,5 cl sirop de sucre de canne
- 13 cl ginger ale
- 1 zeste citron non traité
- 5 glaçons
Instructions
- Disposez les glaçons, le rye whiskey, le sirop de sucre et le ginger ale dans le verre highball.
- Remuez pendant 10 secondes.
- Pressez le zeste de citron au-dessus du verre, puis placez-le dans le verre.