Le Miami Beach, cocktail vibrant et estival, émerge dans les années 1980, célébrant le glamour de South Florida. Concocté avec vodka, jus d’ananas et grenadine, il évoque le coucher de soleil local. Inspiré par la montée des clubs à Miami, il devient un symbole de fête tropicale.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Alcool de base : gin

Matériel : shaker, strainer

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Ingrédients

  • 4 cl gin
  • 2,5 d jus d’ananas
  • 0,5 cl sirop de sucre de canne
  • 1 feuille ananas
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Mettez les glaçons, le gin, le jus d’ananas et le sirop de sucre dans le shaker.
  2. Secouez avec énergie pendant 10 secondes.
  3. Filtrez et versez dans un verre martini.
  4. Décorez avec la feuille d’ananas.