Le « Ohio » est un cocktail peu connu, souvent confondu avec des créations locales. Il puise son nom de l’État américain, mais son origine reste floue. Inventé au milieu du XXe siècle, il mêle bourbon, sirop d’érable et jus de pomme, évoquant les saveurs rustiques de la région.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : flûte

Alcool de base : whisky

Matériel : direct

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Ingrédients

  • 9 cl champagne brut frappé
  • 1,5 cl rye whiskey
  • 1 cl vermouth rosso
  • 0,5 cl curaçao triple sec
  • 4 gouttes Angostura bitters

Instructions

  1. Ajoutez les ingrédients dans la flûte.
  2. Remuez légèrement pendant 3 secondes.