
Le « Ohio » est un cocktail peu connu, souvent confondu avec des créations locales. Il puise son nom de l’État américain, mais son origine reste floue. Inventé au milieu du XXe siècle, il mêle bourbon, sirop d’érable et jus de pomme, évoquant les saveurs rustiques de la région.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : flûte
Alcool de base : whisky
Matériel : direct
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Ingrédients
- 9 cl champagne brut frappé
- 1,5 cl rye whiskey
- 1 cl vermouth rosso
- 0,5 cl curaçao triple sec
- 4 gouttes Angostura bitters
Instructions
- Ajoutez les ingrédients dans la flûte.
- Remuez légèrement pendant 3 secondes.