Name: Singapore Sling
Ingredients: 4 cl gin (de); 2 cl liqueur cherry brandy (de); 1,5 cl jus de citron pressé (de); 0,5 cl liqueur Bénédictine (de); 10 cl eau gazeuse (d'); 1/2 rondelle de citron; 1 cerise au marasquin; 6 glaçons

Singapore Sling

Gin

8 ingrédients

Le cocktail emblématique de Singapour créé en 1913 par Ngiam Tong Boon, barman au légendaire Raffles Hotel.

INGRÉDIENTS

4 cl de gin
2 cl de liqueur cherry brandy
1,5 cl de jus de citron pressé
0,5 cl de liqueur Bénédictine
10 cl d' eau gazeuse
1/2 rondelle de citron
1 cerise au marasquin
6 glaçons

INSTRUCTIONS

Dans un shaker, disposez les glaçons, le gin, la liqueur cherry brandy, le jus de citron et la liqueur Bénédictine.
Secouez pendant 10 secondes.
Versez dans le verre highball. Ajoutez de l'eau gazeuse à votre convenance.
Placez la demi-rondelle de citron et la cerise au marasquin dans le verre.

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