Mixologie Singapore Sling - Mixologie
Singapore Sling
Gin
8 ingrédients
Le cocktail emblématique de Singapour créé en 1913 par Ngiam Tong Boon, barman au légendaire Raffles Hotel.
L'HISTOIRE
INGRÉDIENTS
  • 4 cl de gin
  • 2 cl de liqueur cherry brandy
  • 1,5 cl de jus de citron pressé
  • 0,5 cl de liqueur Bénédictine
  • 10 cl d' eau gazeuse
  • 1/2 rondelle de citron
  • 1 cerise au marasquin
  • 6 glaçons
INSTRUCTIONS
  • Dans un shaker, disposez les glaçons, le gin, la liqueur cherry brandy, le jus de citron et la liqueur Bénédictine.
  • Secouez pendant 10 secondes.
  • Versez dans le verre highball. Ajoutez de l'eau gazeuse à votre convenance.
  • Placez la demi-rondelle de citron et la cerise au marasquin dans le verre.