
Le Ballet Russe, un cocktail élégant à base de vodka et de liqueur de café, trouve ses origines dans les années 1930, évoquant le raffinement des troupes de danse russes conquérant l’Europe. Inspiré par le succès de boissons au café, il symbolise l’union de la culture russe et occidentale.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à martini
Alcool de base : vodka
Matériel : shaker, passoire à glaçons
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Ingrédients
- 4,5 cl vodka
- 1 cl crème de cassis
- 1,5 cl jus de citron vert
- 6 glaçons
Instructions
- Mettez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Fermez le shaker et secouez le pendant 10 secondes.
- À l’aide d’une passoire à glaçons, filtrez au-dessus du verre martini.