Mixologie

White Russian

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De la crème sinon rien.
Portions 1 verre

Ingrédients

  • 3 cl vodka de
  • 5 cl crème liquide UHT de
  • 2 cl liqueur de café de
  • 5 glaçons

Instructions

  • Placez la crème 5 minutes au congélateur.
  • Dans un bol, battez la crème jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
  • Mettez les glaçons, la vodka et la liqueur de café dans le verre à mélange.
  • Remuez pendant 10 secondes.
  • À l'aide d'une passoire à glaçons, filtrez et versez dans un verre martini .
  • Avec la cuillère à mélange, nappez de 2,5 cl de crème battue.
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