Le Painkiller, né dans les années 1970 aux Soggy Dollar Bar des îles Vierges britanniques, tire son nom de son effet apaisant. Inventé par Daphne Henderson, il mélange rhum Pusser’s, jus d’ananas, orange, crème de coco et muscade. Ce cocktail tropical incarne l’évasion caribéenne.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : highball

Alcool de base : rhum

Matériel : shaker, strainer

- Publicité -

Ingrédients

  • 4 cl rhum blanc portoricain
  • 9 cl jus d’ananas (pur jus de fruits)
  • 3 cl jus d’orange pressée
  • 8 cuill. à mélange crème de coco (en conserve)
  • 5 glaçons

Instructions

  1. Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. Secouez avec énergie pendant 10 secondes.
  3. Filtrez et versez dans le verre highball.