Joker Cocktails & Bar

Au cœur du Vieux-Lille, sur la place Louise-de-Bettignies, le Joker Cocktails & Bar occupe une bâtisse classée monument historique, rénovée avec audace par François Descamps, ex-DJ et ancien commercial Bacardí. Ce lieu chaleureux mêle bois brut, métal patiné, briques apparentes et touches tropicales — plantes suspendues, barils convertis en tables —, créant une ambiance décontractée et immersive, où le thème du joker infuse chaque recoin avec cartes éparpillées et magie feutrée.

Fondé en 2016, ce bar révolutionne la mixologie lilloise par sa carte inédite, renouvelée hebdomadairement avec six créations maison à base de jus, sirops et infusions audacieuses comme wasabi ou poivre noir, dont un joker sur mesure adapté aux goûts et humeurs de chaque client. Spécialiste des rhums — du Bacardí Ocho aux agricoles Saint James et niches comme Ferroni —, François et son équipe innovent sans limites : fatwash, techniques pointues, verres dédiés. Auréolé de prix comme le Patron Perfectionnist pour la Mayagarita, le Joker excelle aussi en exclusivité estivale tiki et planches apéro, démocratisant l'excellence créative à Lille.