Baby Breeze
Un mix tropical sucré et rafraîchissant
Un peu d'histoire : Mocktail fruité et acidulé bâti sur un duo ananas-cranberry, avec une pointe de citron vert. L'ananas, présent sous forme de jus et de tranche fraîche en garniture, domine la composition avec sa douceur tropicale caractéristique.
Profil gustatif : Le cranberry contraste avec l'ananas par son astringence tannique et ses notes de baies acides. Le citron vert apporte une fraîcheur supplémentaire qui relie les deux saveurs. La tranche d'ananas en garniture exhale son parfum sucré à chaque gorgée. Un mocktail désaltérant et équilibré, dont le jeu entre douceur tropicale et acidité fruitée rappelle les breezes alcoolisés.
Ingrédients
- 10 cl Pur jus d'ananas
- 1 tranche(s) Ananas
- 7 cl Jus de cranberry
- 1 cl Jus de citron vert pressé
- 5 pièce(s) Glaçons
Matériel
Verre
- Verre Highball(300ml)
- Verre Coupe(150ml)
Instructions
- 1Coupez un morceau d'ananas en triangle.
- 2Ajoutez es glaçons et les autres ingrédients dans le shaker.
- 3Secouez pendant 10 secondes.
- 4Versez le contenu du shaker dans le verre highball.
- 5Décorez avec la tranche d'ananas.