Burgos

Burgos

Un mélange épicé de vin rouge et d'orange en hommage à Burgos

Un peu d'histoire : Le Burgos repose sur le cognac, rehaussé par l'angostura bitters. Sans complexité technique, ce cocktail trouve son équilibre dans l'interaction de ses éléments. Un assemblage à servir sans hésiter lors d'une soirée.


Profil gustatif : À la dégustation, le Burgos fait surgir un soupçon d'amers structurants, dans un registre ample et mordant. Le dosage maîtrisé assure un finish élégant. Un cocktail direct et plaisant.

Ingrédients

  • 5 cl cognac
  • 6 gouttes Angostura bitters
  • 4 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Mettez les glaçons et les ingrédients dans le verre rocks.
  2. 2Remuez pendant 10 secondes.

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