Le Chocolate Martini, né dans les années 1990, incarne l’opulence des cocktails-desserts. Inspiré par la montée des martinis aromatisés, il mêle vodka et liqueur de chocolat. Populaire dans les bars lounge, il aurait gagné en prestige grâce à des célébrités cherchant une alternative élégante aux cocktails classiques.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Alcool de base : vodka

Matériel : verre à mélange, passoire à glaçons

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Ingrédients

  • 4 cl vodka
  • 2,5 cl crème de cacao blanche
  • 0,5 cl crème de cacao brune
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Mettez les glaçons, la vodka et la crème de cacao blanche dans le verre à mélange. Remuez pendant 10 secondes.
  2. Filtrez au-dessus du verre martini à l’aide d’une passoire à glaçons.
  3. Versez doucement la crème de cacao brune au centre.