Le Claridge, cocktail élégant de gin et vermouth, aurait vu le jour dans les années 1920, au cœur des Années folles. Il tire son nom du prestigieux Claridge’s Hotel de Londres, symbole de luxe. Ce mélange équilibré incarne le raffinement de l’âge d’or de la mixologie européenne.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à mélange

Alcool de base : gin

Matériel : verre à mélange, cuillère, strainer

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Ingrédients

  • 4 cl gin
  • 2 cl vermouth dry
  • 0,5 cl curaçao triple sec
  • 0,5 cl liqueur apricot brandy
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Mettez les glaçons, le gin, le vermouth, le curaçao et la liqueur d’apricot brandy dans le verre à mélange.
  2. Remuez pendant 10 secondes.
  3. Filtrez et servez dans le verre.