
Le Claridge, cocktail élégant de gin et vermouth, aurait vu le jour dans les années 1920, au cœur des Années folles. Il tire son nom du prestigieux Claridge’s Hotel de Londres, symbole de luxe. Ce mélange équilibré incarne le raffinement de l’âge d’or de la mixologie européenne.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à mélange
Alcool de base : gin
Matériel : verre à mélange, cuillère, strainer
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Ingrédients
- 4 cl gin
- 2 cl vermouth dry
- 0,5 cl curaçao triple sec
- 0,5 cl liqueur apricot brandy
- 6 glaçons
Instructions
- Mettez les glaçons, le gin, le vermouth, le curaçao et la liqueur d’apricot brandy dans le verre à mélange.
- Remuez pendant 10 secondes.
- Filtrez et servez dans le verre.