Elk's Own
Un cocktail mystérieux et velouté aux origines secrètes et au goût exquis.
Un peu d'histoire : Alliance du rye whiskey et du blanc d'oeuf, le Elk's Own est une recette qui récompense la précision en 5 ingrédients. Sa structure témoigne d'un assemblage réfléchi. Un cocktail idéal pour impressionner ses convives.
Profil gustatif : Au palais, des notes vives d'agrumes et un corps velouté grâce au jaune d'oeuf cohabitent. Un profil net qui aboutit à une conclusion nette. Franc et sans détour, le Elk's Own se savoure avec plaisir.
Ingrédients
- 3 cl rye whiskey
- 1 blanc d'oeuf
- 2 cl porto rouge
- 0,5 cl jus de citron pressé
- 0,5 cl sirop de sucre de canne
- 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Avec une fourchette, battez le blanc d'oeuf quelques secondes.
- 2Disposez les glaçons, 1 cl de blanc d'œuf et les autres ingrédients dans le shaker.
- 3Secouez pendant 10 secondes.
- 4Filtrez et versez dans le verre martini.
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