Le Ferrari, mélange audacieux de Campari et de Fernet-Branca, est né en Italie, terre des amari. Popularisé dans les années 1980 dans les bars milanais, il incarne le goût amer et complexe prisé des Italiens. Son nom évoque la vitesse et l’élégance, symboles de la culture italienne.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre rocks

Alcool de base : liqueur

Matériel : direct

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Ingrédients

  • 3,5 cl vermouth dry
  • 3,5 cl liqueur amaretto
  • 4 glaçons

Instructions

  1. Disposez les glaçons, le vermouth et la liqueur amaretto dans le verre rocks.
  2. Remuez pendant 10 secondes.