Le Gimlet, né au XIXᵉ siècle, mêle gin et lime cordial. Popularisé par la Royal Navy pour prévenir le scorbut grâce à la vitamine C du citron vert, il doit son nom au chirurgien Sir Thomas Gimlette. Ce cocktail incarne l’alliance de santé et sophistication.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : rocks

Alcool de base : gin

Matériel : direct

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Ingrédients

  • 4 d Plymouth gin
  • 2 cl sirop lime cordial
  • 4 glaçons

Instructions

  1. Mettez les glaçons et les ingrédients dans le verre rocks.
  2. Remuez pendant 10 secondes.