Le Golden Scream, un cocktail fictif popularisé lors des soirées d’Halloween des années 1980, aurait été créé par des mixologues californiens cherchant à capturer l’éclat doré des lumières automnales. Mélange de liqueur d’orange, de jus d’ananas et d’une touche de cannelle, il évoque mystère et effroi festif.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Matériel : shaker, cuillère, strainer

- Publicité -

Ingrédients

  • 4 cl jus d’ananas (pur jus de fruits)
  • 2 cl crème liquide UHT
  • 1 cl sirop de sucre de canne
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. Secouez vivement pendant 10 secondes.
  3. Filtrez et versez dans un verre martini.