Le Milky Mango, cocktail tropical, mêlant mangue et lait, aurait émergé dans les années 1990 dans les bars de plage thaïlandais. Inspiré des shakes fruités locaux, il marie rhum léger, purée de mangue, lait et miel. Son succès tient à sa douceur exotique et son esthétique vibrante.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : highball

Matériel : shaker, strainer

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Ingrédients

  • 7 cl nectar de mangue
  • 10 cl lait entier UHT
  • 1 cl sirop de framboise
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. Secouez pendant 10 secondes.
  3. Filtrez et versez dans le verre highball.