Grapefruit Cooler

Un peu d'histoire : Le Grapefruit Cooler est un mocktail accessible à tous qui tire parti du jus de pamplemousse et l'eau gazeuse. Ce cocktail sans alcool démontre qu'on peut atteindre l'élégance sans spiritueux. Un verre à servir sans hésiter lors d'une soirée.

Profil gustatif : À l'attaque, on perçoit d'abord des accents de pamplemousse rose, puis une touche fruitée de grenadine et enfin des bulles qui allègent l'ensemble. Le caractère subtil du mélange se confirme avec une longueur appréciable. Une recette qui tient ses promesses.