
L’Ink Street, cocktail contemporain, incarne l’esprit de la mixologie moderne. Il serait né dans les années 2010, dans un bar new-yorkais, où un barman expérimenta du gin, de l’encre de seiche et du vermouth. Inspiré par l’art et la littérature, son apparence sombre intrigue, symbolisant créativité et mystère.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à martini
Alcool de base : whisky
Matériel : shaker, strainer
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Ingrédients
- 3 cl Canadian whisky
- 3 cl jus d’orange pressée
- 1 cl jus de citron pressé
- 6 glaçons
Instructions
- Disposez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Secouez vivement celui-ci pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre martini.