Lemonade

Lemonade

Un parfum ensoleillé de citron frais pour une évasion immédiate.

Un peu d'histoire : Le Lemonade est un mocktail demandant un dosage précis qui met en valeur le jus de citron pressé et le sirop de sucre de canne. Cette recette sans alcool prouve qu'on peut créer de la complexité sans spiritueux. Un choix à savourer en fin de soirée.


Profil gustatif : À chaque gorgée, le Lemonade révèle un trait citronné franc, dans un registre mordant et net. L'équilibre des proportions garantit une finale persistante. Une recette qui va à l'essentiel.

Ingrédients

  • 2 cl Jus de citron pressé
  • 1 cl Sirop de sucre de canne
  • 15 cl Eau minérale plate
  • 1/2 rondelle(s) Citron non traité
  • 5 pièce(s) Glaçons

Verre

Instructions

  1. 1Ajoutez les glaçons, le jus de citron, le sirop de sucre et l'eau dans le verre highball.
  2. 2Remuez pendant 10 secondes.
  3. 3Ajoutez la demi-rondelle de citron dans le verre.