Le London Fog, mélange réconfortant de thé Earl Grey, lait chaud et vanille, serait né dans les années 1990 à Vancouver, Canada. Une cliente enceinte d’un café aurait demandé une alternative décaféinée, inspirant ce « latte » délicat. Son nom évoque le brouillard emblématique de Londres.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre rocks
Alcool de base : gin
Matériel : direct
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Ingrédients
- 2 cl gin
- 4 cl eau minérale plate
- 2 cl Pernod
- 4 glaçons
Instructions
- Mettez les glaçons dans le verre rocks.
- Versez l’eau, le Pernod, et le gin.
- Remuez pendant 10 secondes.
