Le Madras, un cocktail vibrant, est né dans les années 1940, popularisé aux États-Unis comme dérivé du Cape Codder. Mélangeant vodka, jus de cranberry et jus d’orange, il reflète les saveurs estivales. Son nom évoque la région indienne Madras, célèbre pour ses textiles colorés, inspirant son apparence éclatante.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : highball
Matériel : shaker
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Ingrédients
- 10 cl jus d’orange
- 7 cl jus de cranberry
- 1 cl jus de citron pressé
- 1 rondelle orange non traitée
- 5 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons, le jus d’orange, le jus de cranberry et le jus de citron dans le shaker.
- Secouez vivement pendant 10 secondes.
- Versez le contenu du shaker dans le verre highball.
- Ajoutez la rondelle d’orange.
