
Le Montego Bay, un cocktail tropical mêlant rhum, jus de citron, grenadine et sucre, doit son nom à la célèbre ville jamaïcaine. Créé dans les années 1930, il incarne l’esprit des plages caribéennes. Popularisé par le tourisme, il reflète l’expansion mondiale de la culture du rhum jamaïcain.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à martini
Alcool de base : rhum
Matériel : shaker, strainer
- Publicité -
Ingrédients
- 4 cl rhum ambré agricole
- 2 cl jus de citron vert pressé
- 0,5 cl sirop de sucre de canne
- 0,5 cl curaçao triple sec
- 3 gouttes Angostura bitters
- 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Secouez avec force pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans un verre martini.