Le Resolute, un cocktail moderne, rend hommage au HMS Resolute, navire britannique symbolisant la diplomatie anglo-américaine. Créé en 2014 par des mixologues new-yorkais, il mélange rhum vieilli, vermouth, sirop d’érable et bitters, reflétant une harmonie douce-amère, à l’image des relations historiques qu’il célèbre.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Alcool de base : gin

Matériel : shaker, passoire à glaçons

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Ingrédients

  • 4 cl gin
  • 2 cl jus de citron pressé
  • 1 cl liqueur apricot brandy
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Mettez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. Mélangez pendant 10 secondes.
  3. À l’aide d’une passoire à glaçons, filtrez et servez.