Seat Of Your Pants

Pour 1 personnes
Seat Of Your Pants

SEAT OF YOUR PANTS par David Lebovitz

Profil gustatif : Seat of Your Pants mise sur la crème de cassis — liqueur bourguignonne par excellence — comme base d'un cocktail court et fruité. Le cassis déploie ses arômes intenses de baies noires, soutenu par une liqueur complémentaire. Le zeste de citron exprimé au-dessus du verre contraste avec la douceur du fruit. Pas de spiritueux fort ici, juste la richesse naturelle du cassis dans un format apéritif accessible et parfumé.

Ingrédients

  • 30 ml crème de cassis
  • 90 ml
  • zeste de citron, pour décorer

Verre

Instructions

  1. 1mélanger le crème de cassis et Suze together in a small tumbler. Ajoutez 2 ou 3 cubes of ice. décorer avec le lemon twist.

Recette inspirée de Drinking French — David Lebovitz (2024)