Southside Cooler

Nombre de verres 1 verre

Ingrédients

  • jus de citron vert pressé de 2 cl
  • feuilles de menthe 4
  • menthe de 1 brin
  • sirop de sucre de canne de 1 cl
  • eau gazeuse d' 15 cl
  • citron vert non traité de 1/2 rondelle
  • glaçons 10

Instructions

  • Lavez la menthe. Ajoutez 5 ou 6 glaçons, les feuilles de menthe, le jus de citron vert et le sirop de sucre dans le shaker.
  • Secouez pendant 10 secondes.
  • Ajoutez 4 glaçons dans le verre highball, puis filtrez et versez le contenu du shaker.
  • Ajoutez l'eau gazeuse.
  • Ajoutez la demi-rondelle de citron vert et le brin de menthe dans le verre.
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