La Strawberry Margarita émerge dans les années 1970, une variation fruitée de la Margarita née en 1938 au Mexique pour l’actrice Marjorie King, allergique à tous les alcools sauf la tequila. L’ajout de fraises mixées, popularisé avec les blenders électriques, en a fait un classique estival mondial.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à martini
Alcool de base : tequila
Matériel : mixeur, verre martini
- Publicité -
Ingrédients
- 4 cl tequila blanco 100 % agave
- 5 fraises fraîches
- 0,5 cl curaçao triple sec
- 0,5 cl jus de citron vert pressé
- 4 glaçons pilés
Instructions
- Rincez les fraises à l’eau fraîche et mettez-en une demie de côté.
- Ajoutez les glaçons pilés et les autres ingrédients dans le mixeur.
- Mixez lentement pendant 10 secondes puis rapidement pendant 20 secondes.
- Versez le contenu du mixeur dans le verre martini.
- Décorez avec la demi-fraise.
