
Passoire à glaçons
Passoire à glaçons
Complément essentiel du shaker depuis l'âge d'or de la mixologie, la passoire à glaçons s'est imposée comme l'outil de précision indispensable pour séparer les glaçons et résidus du liquide final. Simple dans son concept mais vitale dans son exécution, elle garantit la clarté et la pureté gustative de chaque cocktail servi. Son design épuré et fonctionnel permet un contrôle parfait du débit, offrant au bartender la possibilité de maîtriser chaque aspect de la présentation finale, de la limpidite du liquide à l'absence totale de résidus indésirables.
Cocktails utilisant ce matériel
1 cocktail à réaliser avec Passoire à glaçons

