Né dans les années 1920 à Paris, le cocktail Champs-Élysées reflète l’élégance de l’âge d’or des bars. Mélange de cognac, chartreuse verte, citron, sucre et bitters, il rend hommage à l’avenue parisienne. Sa base raffinée célèbre le patrimoine français, alliée à l’exotisme herbacé de la chartreuse.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Alcool de base : cognac

Matériel : shaker, strainer

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Ingrédients

  • 4 cl cognac
  • 2 cl liqueur Chartreuse jaune
  • 1 cl jus de citron pressé
  • 3 gouttes Angostura bitters
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Disposez les glaçons et les ingrédient dans le shaker.
  2. Secouez vivement pendant 10 secondes.
  3. Filtrez et versez dans le verre martini.