Né dans les années 1990, le Baby Breeze est une variante tropicale inspirée du Sea Breeze, mélangeant vodka, jus de cranberry et ananas au lieu de pamplemousse. Créé dans les bars de Miami pour évoquer des saveurs plus douces, il est devenu un favori des amateurs de cocktails fruités.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : highball

Matériel : shaker, cuillère, strainer

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Ingrédients

  • 10 cl pur jus d’ananas
  • 1 tranche ananas
  • 7 cl jus de cranberry
  • 1 cl jus de citron vert pressé
  • 5 glaçons

Instructions

  1. Coupez un morceau d’ananas en triangle.
  2. Ajoutez es glaçons et les autres ingrédients dans le shaker.
  3. Secouez pendant 10 secondes.
  4. Versez le contenu du shaker dans le verre highball.
  5. Décorez avec la tranche d’ananas.