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Créé dans les années 1920 au célèbre Harry’s New York Bar à Paris, le Pick-Me-Up était un remède prisé pour combattre la gueule de bois. Ce cocktail à base de cognac, jus d’orange et champagne incarne l’esprit extravagant de l’ère Jazz et des Années folles parisiennes.
Ingrédients
- 9 cl champagne brut frappé
- 1,5 cl cognac
- 1 cl jus de citron pressé
- 0,5 cl sirop de grenadine
Instructions
- Ajoutez les ingrédients dans la flûte.
- Remuez pendant 3 secondes.