Le Black Rose est un cocktail mystérieux, souvent attribué aux speakeasies des années 1920. Mélange de vodka, liqueur de mûres et jus de citron, il évoque l’élégance et la clandestinité. Nommé d’après une rose rare, il symbolisait l’interdit et la sophistication durant la Prohibition.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Alcool de base : rhum

Matériel : shaker, strainer

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Ingrédients

  • 3 cl rhum blanc agricole
  • 3 cl café expresso froid
  • 1 cl sirop de sucre de canne
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. Secouez pendant 10 secondes.
  3. Filtrez et versez dans le verre martini.