Le Boston Cooler, malgré son nom, n’est pas originaire de Boston, mais de Detroit, Michigan. Créé dans les années 1920, il marie crème glacée à la vanille et soda au gingembre Vernors, une institution locale. Son nom viendrait d’une rue de Detroit, Boston Boulevard.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : highball
Alcool de base : rhum
Matériel : shaker, cuillère, strainer
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Ingrédients
- 4 cl rhum ambré jamaïcain
- 1,5 cl jus de citron vert pressé
- 0,5 cl sirop de sucre de canne
- 12 cl ginger ale
- 1 rondelle citron non traité
- 4 ou 5 glaçons
Instructions
- Remuez pendant 10 secondes.
- Ajoutez la rondelle de citron dans le verre.
