
Le Blackout, cocktail intense et mystérieux, émergea dans les années 1980 dans les bars underground de New York. Combinant vodka, liqueur de café et absinthe, il symbolisait l’énergie nocturne effervescente. Surnommé « l’élixir des noctambules », il était souvent consommé lors de fêtes secrètes et légendaires.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à martini
Alcool de base : gin
Matériel : shaker, strainer
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Ingrédients
- 4 cl gin
- 2 cl jus de citron
- 1 cl crème de mûre
- 6 glaçons
Instructions
- Mettez les glaçons, le gin, le jus de citron et la crème de mûre dans le shaker.
- Secouez vivement pendant 10 secondes.
- Filtrez et servez dans un verre martini.