Le Coffee Nudge, cocktail chaud et réconfortant, naît dans les années 1950 aux États-Unis. Mélange de liqueur de café, brandy, crème de cacao et café chaud, il émerge dans l’après-guerre, cherchant à combiner réconfort et convivialité. Populaire dans les stations de ski, il devient vite un classique hivernal.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : toddy

Alcool de base : cognac

Matériel : direct

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Ingrédients

  • 3 cl cognac
  • 1 cuill. à mélange sucre en poudre
  • 0,5 cl liqueur de café
  • 0,5 cl crème de cacao brune
  • 6 cl café expresso chaud

Instructions

  1. Ajoutez le sucre dans le verre toddy puis versez le cognac, la liqueur, la crème de cacao et le café.
  2. Remuez pendant 6 secondes.