Corpse Reviver

Créé au 19ᵉ siècle, le Corpse Reviver était un remède matinal contre les excès de la veille. Popularisé par Harry Craddock dans son *Savoy Cocktail Book* de 1930, la variante la plus célèbre, le Corpse Reviver #2, mêle gin, Cointreau, Lillet, citron et absinthe, revitalisant les âmes fatiguées.

Ingrédients

• 4 cl cognac
• 1,5 cl liqueur Fernet-Branca
• 1,5 cl crème de menthe blanche
• 6 glaçons

Instructions

1. Disposez les glaçons et les ingrédients dans le verre à mélange.
2. Remuez à l’aide pendant 10 secondes.
3. Filtrez et versez dans un verre martini.