Le Gaslight, un cocktail intrigant mêlant whisky, absinthe et un soupçon de citron, tire son nom des lampadaires au gaz du XIXe siècle. Inspiré par l’ambiance feutrée des bars londoniens éclairés au gaz, il évoque l’élégance de l’époque victorienne et le mystère nocturne.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Alcool de base : whisky

Matériel : verre à mélange, cuillère, strainer

- Publicité -

Ingrédients

  • 4 cl Scotch whisky
  • 2 cl vermouth rosso
  • 1 cl curaçao orange
  • 1 zeste orange non traitée
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Disposez les glaçons, le whisky, le vermouth et le curaçao dans le verre à mélange.
  2. Remuez pendant 10 secondes.
  3. Filtrez et versez dans le verre martini.
  4. Pressez le zeste au-dessus du verre puis placez-le dans le verre.