Le Pink Lady, cocktail élégant des années 1920, doit son nom au musical *Pink Lady* (1911). Mélange de gin, grenadine et blanc d’œuf, il évoquait la grâce féminine à l’apogée du mouvement flapper. Populaire parmi les actrices hollywoodiennes, il symbolisait empowerment et glamour.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Alcool de base : gin

Matériel : shaker, passoire à glaçons

- Publicité -

Ingrédients

  • 4 d gin
  • 2 cl jus de citron pressé
  • 1 cl sirop de grenadine
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Mettez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. Secouez pendant 10 secondes.
  3. À l’aide d’une passoire à glaçons, filtrez et versez dans un verre martini