
Le Tomahawk, cocktail méconnu, puise son inspiration des années 1920, lorsqu’il mêlait whiskey et sirop d’érable en hommage aux peuples autochtones américains. Servi souvent avec une touche amère, il symbolisait un pacte d’amitié lors de banquets. Aujourd’hui, il célèbre l’équilibre entre force et douceur.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : highball
Alcool de base : tequila
Matériel : shaker, strainer
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Ingrédients
- 4 cl tequila blanco 100 % agave
- 8 cl jus d’ananas (pur jus de fruits)
- 5 cl jus de canneberge (à base de jus de fruits concentré)
- 1 cl curaçao triple sec
- 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Secouez avec force pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre highball